Mar 18, 2022 12:30 PM
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- ひるぺこ今日は翠玉です。 前回、翠玉の純米吟醸酒を頂いて美味しかったので、隣に並んでた特別純米にも手が伸びてしまいました。 香りはメロンですね。 一口含むと、とろりとした口当たり、甘味強めな果実感のある味わい。酸味は控えめ、苦味は程よく効いてますね。 前回の純米吟醸と比べると香り控えめですね。 でも個人的には特別純米というイメージよりは香り華やか、甘味強めかな。酸味が抑えめな分、甘味をより感じてしまうのかも。 ジューシーさを楽しむなら、個人的には紫ラベルの方がおすすめかな。私、酸味好きやねんな、と改めて気付かされました^ ^ 2本比較して飲み比べなんて贅沢してしまったけど、飲み比べしたくなる良いお酒でした^ ^ 2日間経ったら酸味が立って、甘味とのバランスが私好みに。嬉しい変化^ ^
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