Nov 5, 2021 4:54 PM
- Kiru写楽純米酒 酒米：会津湊産夢の香100% 精米步合60%、酒精濃度16° 日本酒度＋1、酸度1.3 外觀澄清度：テリ 色澤：透明 黏稠度：略低 香氣強度：中偏強 複雜度：中等 吟醸香：蘋果、香蕉 原料香：乳酸、 熟成香： 表現：乾淨而豐厚的蘋果香蕉甜味、帶乳酸感。 風味強度：偏強 複雜度：偏複雜 甘辛度：甘口 甜味：蘋果、香蕉、水梨 酸味：乳酸、青蘋果 苦澀： 旨味：蒸米 其他： 表現：圓潤飽滿的蘋果酸度及乳酸，水嫩多汁的蘋果及水梨甜味，加上蒸米旨味，整體圓潤多汁而爽口，酒體飽滿。 後味：中 餘韻：中等 🌟🌟🌟🌟
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