さけのわ
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酉与右衛門 - nomenome
nomenome
酉与右衛門
秋桜
純米吟醸
ひやおろし
無濾過
川村酒造店
岩手県
Apr 12, 2021 1:52 PM
Apr 12, 2021
nomenome
西与右衛門 よえもん 去年のひやおろし 燗に良さそうかなと思って選んでみた。 冷やは酸の後すぐ苦味が来てグッとくる感じ。 舌にも残る。うすにごり生シュワピリ系ばかりだったから久しぶり!絶対燗良さそう… 超ぬる燗 角が取れて少しまろやかに。いい感じ。 酸味が強くなったような。
nomenome
熱燗 これが一番好み。鼻にツンとくる匂い。舌にビリビリくる。熱燗てすぐ冷めるよね… 前に飲んだ生も好みだった。また何か飲みたい
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