Jun 17, 2021 4:21 PM
- 寅之助茜ラベルを飲んで以来、お気に入りの一つとなった村祐。夏酒が出たとのことで早速買ってきました🌻 しっかりと酸を感じ、おかげで甘みがスッキリと流れるので、夏酒に期待した爽快感が感じられました。村祐らしいフルーティな香りに加えて、木桶や樽のような独特の鼻に抜ける香りは健在でした。 まさに「村祐の夏酒」の期待に応えてくれる、美味しいお酒でした☺️ <細かい感想> 青リンゴや若いバナナのような比較的強めの香り。ほぼ透明のボディ。全体的に甘味は感じるが、酸味がしっかりあるため、甘い！という印象はない。鼻に抜ける独特の木桶のような酸味を帯びたスモーキーな香りは茜ラベルと同様。透明でエレガント、キレがよく、余韻も短め。
寅之助 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
