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白鶴 - たけっち
たけっち
白鶴
Alternative 純米大吟醸 白鶴錦
白鶴酒造
兵庫県
Oct 3, 2022 2:13 PM
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Oct 3, 2022
たけっち
白鶴 Alternative 純米大吟醸 白鶴錦 「山田錦の親である山田穂と渡船を約70年ぶりに交配させた、白鶴独自開発酒米「白鶴錦(100%使用)」を50%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸酒です。」 ふわりと甘くフルーティな香り。 含むと、綺麗な甘さからしっかりとした旨味と軽い苦味。軽やかにキレる。 美味しい😋 今夜はおでんと一緒に。 ごちそうさまでした。
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