亀の井酒造

ばくれん

超辛口吟醸

甘すぎず辛すぎず、ひと癖あるような、自分にとって理想的な日本酒を追い求めています。神奈川県在住。

kiko

フルーティな香り、飲みあたりも甘みが感じられるが、超辛口だけあって、キリッと後から辛味来る。アルコールも17度以上と高め。辛口は好きだが、ちょっと辛味が強いかも？

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設