Sep 6, 2021 12:19 PM
- ヒラッチョ開栓後、常温放置で約50日経過した鶴齢の山田錦55%の生原酒。 まろやかなコク、旨。 酸がたち、食事を進めてくれます。 ９月になり、早ければこの週末には鶴齢のひやおろしが発売になるはずです。 毎年楽しみな、まろやかで米の旨味全開のひやおろし 。。。早く飲みたい😅 鶴齢のひやおろしは、この山田錦55%の生原酒を１回火入れして雪室で貯蔵して夏を越して出荷されます。 月曜日の夜は、晩酌しながら21時からBS-TBSで「吉田類の酒場放浪記」を視るのが理想的。 今宵は奥多摩の川井でキャンプする回。 吉田類さんはハートランド瓶好きなんですね。 我が家もハートランド瓶、好きです🍺
- 寿梨庵ヒラッチョさん、こんばんは。 そのひやおろしを昨日塩沢の酒屋で仕入れてきました。自分も楽しみです。 ちなみに類さん、もつっ子食べてましたね（笑）
- ヒラッチョ寿梨庵さん、こんばんは。 ひやおろし、ご当地ではもう発売されているのですね👍 私は凄く好きで、あのまろやかな米の旨味、最高です👍 吉田類さん、永井食堂のもつっ子投入されてましたね👍
ヒラッチョ さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
