さけのわ
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大倉 - tomoさん
tomoさん
大倉
山廃特別純米 備前雄町
原酒
生酒
無濾過
大倉本家
奈良県
Jun 24, 2022 1:47 PM
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tomoさん
70%精米で特別純米?と思ってたら…特別純米の定義が曖昧過ぎて驚きました😳 変態酒の異名?も持つ大倉です。 オマチストとしては楽しみな備前雄町で醸したお酒😄 初日は、香りはなし。僅かなガス感から酸味と旨味がとろっと舌にからんで辛味が来ます。言葉で書けない色んな味がしますね〜😁雄町が暴れてる?でも嫌じゃない、てか楽しい🥰 二日目、荷札酒の残り飲んだすぐは酸味を強く感じましたが、二口目では旨味、三口目は甘さが最初に来る😳 味の説明が凄く難しいお酒ですが、濃口で辛口も飲める方なら飲んでいて楽しめる、楽しいお酒です😁 大倉は飲んでて楽しい〜😍 またポチらないとな〜。
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