八木酒造部

山丹正宗

いまは広島中心に飲んでます

ちょっとずつ、
仕事で話を聞いたものを
探して飲んでみながら
楽しんで全国回りたい

もちろん、自分が気になる
直感も大事に飲んでいきまーす

愛媛の飲み比べ

南の千代の亀

中央の桜うずまき

東の山丹正宗

他の二つは味わいが
わかりにくかった

山丹正宗は広島の八幡川にちかいかなっと
感じたが、
うーん
舌にじんわーりと染みる味

ぼくは好みではなかったかな