堀江酒場

金雀

自分の飲んだお酒の備忘録として書いてます。感想の的確性はどうぞスルーして下さい。酔ってますので！
山口県のお酒を中心に飲んでます。四合瓶を基本買ってます。
2020から初めて、山口県の蔵全て飲めていると思います❗2021.8時点
すいません🙏あと２蔵有ることに気付きました2021.10

やっと出会えました。ゴールデンチュンチュン
精米歩合 50%
アルコール度 15度
原材料 米国産 山田錦
税込 1782円
口に含むと、パイナップル感。酸味と旨味が絶妙です❗️雑味なくスッと入って来ます。うまくて飲み過ぎてしまいました。
また、飲みたいです。

今回、転勤で金沢に住むことになりました！
以前、東北に勤務した時に東北中心に日本酒をこれでもかというほど飲んで楽しんで以来、前任地、静岡で全国のお酒を飲める店を開拓！

今回の金沢にも何年居るかわかりませんか、日本酒の美味しいエリアでもあるので、満喫したいと思います(*^^*)