Jul 28, 2022 12:18 PM
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- Seigo長野の上田に住んでるお父さんがお土産に買って来てくれました。ちゃんとクーラーボックスで。本当に上品。チリチリは個人的には中等度で、酸味はあるけど控えめ、リンゴのような。旨味も主張し過ぎない最高のバランス。なんと言っても余韻。リンゴのような甘さの余韻が、「残る」ではなく「余韻」。綺麗な黄緑のような甘さが口にずっとほのかに残るこの感じ。 ちなみに、同時に開けたのは鍋島純米吟醸赤磐雄町生酒でしたが、それも美味かった。でもこちらは洗練されたうまさで別格でした。 今年度のマイベストを更新！おめでとう！！
Seigo さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
