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超久 - ちゃんまやP
ちゃんまやP
超久
山田錦
原酒
生酒
無濾過
中野BC
和歌山県
Aug 20, 2022 3:40 PM
111
ちゃんまやP
【6年熟成生酒✌️】 2016年醸造の生酒を6年氷温熟成させた1本。 超久は全量無濾過生原酒だそう😁 アルコール度数18度とかなりのストロングスタイル💪 上立ち香から強めのアルコール感があり、甘さとピリッとした辛さが両立する。スペック通りのガツン系で氷温熟成ならではのラムレーズン含み香も強め👊 氷温熟成の良さは出てるけど、好みからすると流石にちょっと度数強すぎたかな〜😅 でも超久は引き続き今後も追いかけたい😆
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