May 30, 2022 6:10 PM
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- あーる酒四杯目🍶🍶🍶🍶 「玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリラベル」 「玉川」は〆の一杯と決めている、あーる酒です😆 注文すると「燗酒の方が飲みやすいかも」とのことだったので、燗酒と冷酒の飲み比べをすることにしました 確かに燗酒（右）の方が、フワッとまろやかな旨みが広がり、冷酒（左）より杯がすすみました✨ ちなみにアルコール分は20度以上21度未満です🤣 おつまみプレートのしいたけのうま煮とプルーンは「玉川」に合うだろうと思い、とっておきました😁 デザートは自家製アイス 砂糖を使っていないそうで、麹の甘さがやさしいです😊途中でみりんをかけて食べました！メープルシロップのようで、おいしかったです 4枚目の写真「天上みりん 心」は「屋守」の豊島屋酒造のみりんです
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