Apr 10, 2022 11:40 AM
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- enoshima初の愛媛県です😊 伊予賀儀屋 番外編 限定選抜 無濾過 純米吟醸 生原酒 をいただきました。 何でも、ロットで仕込み方を少し変えて、特定の酒屋さんにだけ、選んだロットを卸してるんだとか😊※違ってたらスイマセン。 私が手にしたのは、Ｎｏ．５です。 立ち香は、マスカットのようなフルーティーな香りが華やかに漂います。おぉ、これはとても好きな香りです～✌ 口に含むと、程よい甘さと強めの渋みが押し寄せ、フルーティーな含み香と共に、ジンワリと切れています。 うん、旨い！！ 香りから想像したよりは甘さ控えめですが、渋みも手伝って、スイスイイケちゃいます😊 無濾過の生酒らしい荒い感じもあっていいですね～👍 初の愛媛県上陸は大成功でした😊今度は定番酒も試してみたいと思いました～😁
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