さけのわ
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沖正宗 - Tomo-kichi
Tomo-kichi
沖正宗
純米吟醸
生貯蔵酒
浜田
山形県
Jan 14, 2021 11:20 AM
Tomo-kichi
Faucon(フォコン)58 山形のワインも作っている蔵らしい。 ジャケットもワイン。 山形の米シリーズらしく、これはつや姫。 甘く軽いが酸味はあまりなくサラッと飲めます。 余韻はほぼ無い。 もう少し時間が経つと変化あるのかな?? サーモンに合わせました。
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