Sep 1, 2021 2:11 PM
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- 寅之助一年間走り続けてきた仕事が、ようやく8月末で終了となりました💨特別な日にはいつも選んでしまう新政ですが、今日は心身を甘く癒してくれそうな陽乃鳥をチョイスしました😊 透明なとろみのあるボディ。口に含むと、華やかさと甘みがブワッと広がり、その後は、甘みがベタつくことなく、酸味によってスッと消えます。余韻に心地良く、ほのかに香る程度の酸味と甘味が残りました。 2020年の陽乃鳥はオーク樽の純米酒をベースとしているとのことですが、個人的には、オーク樽特有のバニラやバターのような濃厚な香りというよりは、赤い花や完熟果実のような華やかさを感じました🍎 と、いろいろ書いてみましたが、文句なしに美味しく、選んで良かったと思わせるお酒でした☺️
寅之助 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
