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新政 - Rigel
Rigel
新政
エクリュ2020
純米
生酛
新政酒造
秋田県
Dec 20, 2021 1:52 PM
108
家飲み部
Rigel
明日が休みなので調子に乗って2本目。カラーズ4種揃いました( ✌︎'ω')✌︎ アッシュ?アース?……ナンノコトカナー🤔 香りは酸の爽やかさと木桶からか木香です。新樽なのか?木の香りバリバリですね。 飲むと新政の中では落ち着いた酸甘に木桶と米からくるちょっとしたダシ感です。このダシ感が軽くなりがちな甘酸系を引き締めています。 酒質・飲み口は軽やかですので常飲酒としてスイスイ飲めると思います(入手難度……😇)
takeshon
Rigelさん、こんにちは😃 4種揃いましたかあ👍私はまだラピス、No.6X、K、Ctypeしか飲めてません😭 こちらのエクリュの酸も乳酸系でしょうか?
Rigel
takeshonさんこんばんは〜🤗 良く行く酒屋では何かしらカラーズ置いてあるので入手しやすかったです👍 酸は軽く爽やかな系統ですね。木桶の渋みとのバランスをうまくとっていると思います😊
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