さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

巻機
Jun 25, 2021 11:17 AM
  • 柊泰樹全量契約栽培米の希少米「一本〆」使用 自家精米で丁寧に53%まで磨き込んだ純米吟醸 透明感のある味わい 軟水で仕込んでいるからなのかな 新潟のお魚に合わせたいな

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