さけのわ

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Apr 19, 2021 9:43 AM
  • yosi精米歩合92%の純米酒 グラスに注ぐと、まずは白ワインと見間違うような黄金色にびっくり。香りはほとんど感じません。 一口呑むと日本酒の概念からは想像されない味わいです。呑み始めは爽やかな果実感、後味はヨーグルトのような強い酸味とキレを感じます。 まさにワインのような日本酒です。 でも日本酒好きにはどうかな… 自分好み度(勝手に評価) ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

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