Jun 20, 2022 10:04 AM
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- 新舘幸樹スーパーで見たことのないラベルがあったので購入です。酒蔵さんのホームページを見てもこのお酒は見当たりませんでした。どういうことなんでしょう？そして、火入れの原酒はあまり飲んだ記憶がありません。 色味がとても濃いです。これは自分に合わないかもしれない。 原酒なので、まずはガツンときます。基本は甘口ですが辛味と苦味が同時にきて、インパクト抜群。久しぶりにこんなお酒を飲みました。 後から酸味が訪れます。 一口で言うなら豊潤旨口です。このお酒の肴は肉一択です。 今日は焼き鳥と合わせましたが文句無し。
新舘幸樹 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
