お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

秋田清酒

刈穂

吟醸

六舟　Summer Mist

北海道在住の日本酒大好き呑兵衛
最近日本酒呑む人が周りに少なくなり寂しい限り…
このサイトを見て、どれも美味しそうな日本酒ばかりだなぁ～と羨ましく思いながら、それを肴に在宅一人日本酒しています‼️

yosi

精米歩合55％の純米吟醸酒
調べると蔵伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒をフレッシュなおりがらみ状態のまま一回火入れ瓶詰めしたお酒とのこと。　
グラスに注ぐとサマーミストの名の通り、霧のように非常に淡いおりが漂っています。香りはそれほど感じません。呑んだ第一感は、辛口でドライで爽やか。後味にフレッシュな甘味が追いかけてきます〜
夏酒ということで、冷やして呑むと旨いですね〜

自分好み度（勝手に評価）
★★★★☆☆☆☆☆☆

I am a third generation Japanese living in Hawaii.  My first Sake, Dewazakura Ooka, started my quest to learn more about Sake.  Always tasting, always learning.