お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

新政酒造

新政

ヴィリジアン2020 生酛木桶純米

山形県生まれ、東京都在住。
自宅飲みが好き、趣味が高じて日本酒検定準一級を取得。
甘め、醇酒と薫酒の中間のようなお酒が好みですが、知らないお酒を開ける楽しさに気付き、色々な銘柄を試しています🍶
大した表現もできないのですが、好き・美味しいを共有できたら嬉しいです😊

寅之助

新酒が出るまでの間、冷蔵庫の整理も兼ねてなかなか開けられていなかったお酒に手を出しています😊結果、新政のレビューが続いております。
実はヴィリジアンをいただくのは初。

口に含むと米の旨味が心地よく広がるが、新政らしく酸味が効いていて、キレが良い。美郷錦だけあって、お米の豊かな味わい・膨らみがありながらも、ラピスのような透明感やスッキリ感もある。

値段もさることながら、贅沢した気分になれるお酒でした☺️