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冩楽 - ちょ八海さん
ちょ八海さん
冩楽
純米吟醸 一回火入
宮泉銘醸
福島県
Nov 2, 2021 3:31 PM
ちょ八海さん
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 ¥1870 甘味が強くとろっとした舌触り。バナナの様な芳香で酸味が弱く、苦味が残る。特徴が弱く普通と言わざるを得ない。期待感が強かっただけに残念。 甘味4、酸味1、辛味2、苦味3 吟醸香1 k
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