Sep 16, 2021 11:45 AM
- ねむち山梨県。北社市。山梨銘醸株式会社。 「七賢 純米 ひやおろし」 ■原材料名:米（国産）、米麹（国産米） ■精米歩合:70% ■アルコール分:15度 冷酒にて頂く。 上立香はあまりなくアルコール臭を感じる程度。 キレイ目な口当たりで、ふくよかな米の旨味を舌に感じつつ、角がない優しい舌触りスルスルっと喉を通っていく。 旨味はひやおろしらしく円熟味もあるやん。 濃厚なひやおろしのイメージじゃなくて、芳醇な感じもあるんやけど、あと引かないキレがあるので辛くも感じるねんなー。 上品な優しい旨味とコクのある純米酒って感じ。 温度上がってくると、シャープな辛さ上がってきて、酸味も立ってくるので日本酒感も出てくる。
- こぞうこんばんは この七賢ひやおろしはなかなか楽しめるしコスパも良いですね♪ 私は常温までしか試しませんでしたが、人肌程度ならば美味しいかも！
- ねむちこぞうさん、こんばんは❗七賢ひやおろしは、ひやおろしの中ではスッキリしてて、濃厚過ぎず飲みやすかったですね😄ひやおろしで温度変化の円熟感を楽しむのもオツですね〜👍値段も普通でコスパはいいです🉐
- こぞう眠たい治療家さん こんばんは♪ 精米歩合70％だからパンチのある日本酒っぽいかと思って買ってみましたが、良い意味で大きく期待を裏切る旨さとコスパでノックダウンしました もう一本買うか悩んでます（笑）
- ねむちこぞうさん、こんばんは❗確かに磨き控え目なんで、全面に米って感じの想像しちゃいますね😄でも、意外と予想外の味わい😋ぬる燗で楽しむ為にもう1本いっときますかー🍶
ねむち さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
