さけのわ
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光栄菊 - 寿梨庵
寿梨庵
光栄菊
白月
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Jul 15, 2021 11:46 AM
寿梨庵
久しぶりの光栄菊です。まただいぶ寝かせてしまいました^^; 去年も感じたけど、同時期にリリースされたグリーン、オレンジ、サンバーストなどと比べて落ち着いた味わい。果実味、酸味は控えめだけど、柑橘系、アプリコット、少しリンゴ?その分乳酸系の香味を強く感じます。ボディは軽めですが、旨味は先のお酒より強く感じます。夏酒というよりオールシーズン🆗 光栄菊らしさは弱いけれど、去年と同じく好印象。呑み疲れない。 光栄菊の中では好みの一本です。
寿梨庵 さんは
Sakenowa
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