Jun 18, 2021 10:25 AM
- なまころ伊勢志摩サミットの晩餐会でも出された究極の酒 舌触りが物凄く滑らかな飲み口 ワインでたまに「ベルベットのような舌触り」と言う表現があるけど、まさにこれがそう。 味は米の甘味と旨味が渾然一体に溶け込んだよう😍 とろみのある、深く、優しく、あらゆる味が一つになったような味わいに、気品漂うほのかな酸味があり、他の日本酒とは一線を画す存在。 もはや日本酒という枠を超えた、別次元の酒✨ 目隠しして飲まされて、何の酒か訊かれたら、日本酒と答える自信が無い…💧 昔、ワイン🍷のボルドーの5大シャトーのビンテージ品を飲んだ時、「酒では無い何か」を飲んでる錯覚を覚えた経験があるが、それと同じ感覚 これまで飲んだ日本酒🍶でも3本の指に入る逸品 この酒の存在を教えてくれた名も無き食堂の店主、仕入れてくれた居酒屋の大将、大田酒蔵の方に感謝
なまころ さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
