さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
陸奥八仙 - superbebe
superbebe
陸奥八仙
ヌーヴォー 直汲み
特別純米
原酒
生酒
八戸酒造
青森県
Jan 20, 2022 9:09 AM
128
Jan 20, 2022
家飲み部
superbebe
ひさしぶりの八仙~ 11月の新酒。3種類発売されます、直汲み、おりがらみ、少量だけ造るにごり 買ったのは直汲みです 淡くて穏やかな香り。メロンやリンゴを思わせるフルーティタイプ。開栓直後は硬さがありますが、数時間後には良くなります。 ピチピチしたガス感。直汲みらしいフレッシュな味わい。さわやかな青リンゴのような旨み、すごく八仙っぽい。最後ほんのり酸と苦味が引き締める。 透明感がある お水のよな喉越しで飲みやすい 薄め以外、あまり特徴ないかな? コクが欲しい人には物足りないかも
休肝鳥
superbebeさん、こんばんは😀 コレ美味しいこと知ってますよ😁 でもね日本全国美味しい蔵が無数にありご無沙汰しちゃってるのが😭 来年は呑みたい❗
superbebe
こんばんは、休肝鳥さん 日本酒の世界は奥が深いですね~ 美味しい酒蔵が多すぎて肝臓が1つしかない 笑
superbebe
2日目 全く顔が変わり、コクが増して 美味しいお酒になりました 開栓後は冷蔵庫で1日置いて おすすめです👍
ごぉにぃごぉ
こんばんは〜 今年はヌーヴォー買えなかった。悔しい(≧∀≦) どんどん美味しいお酒が出て来るから定番酒の購入サイクルが圧迫されて… 来年は飲みたいなぁ〜
superbebe
こんばんは、ごぉにぃごぉさん 他の青森の酒でもあまり経験がありませんが 八仙は私のお気に入りです
ごぉにぃごぉ
こんばんは。 青森のBIG3 田酒、豊盃、八仙ですが 私も八仙が1番好きですね〜(^^)
superbebe さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?