お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

光栄菊酒造

光栄菊

snow crescent

原酒

生酒

無濾過

2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに

都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ

アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中

家飲み85％、角打ち10％、外飲み5％の頻度で嗜んでいます

Kumakichi

かき沼酒店

今年２本目の光栄菊はSNOW CRESCENT

初めて飲んだサンバーストでハマった一本でしたが、今度のSNOW CRESCENTはキンキンに冷やしてワイングラスで

まず一杯目は上澄みだけをいただくと、しっかりしたガスとともに柑橘系の甘みと酸味がスッキリキレる一杯

次はオリを混ぜていただくと、ほんのり淡く黄色の白濁酒に
上澄み同様にガス感と柑橘系の甘みと酸味が突き抜ける中にも、米の旨味をしっかり味わえる一杯でした