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飛露喜 - さなD
さなD
飛露喜
特別純米 生詰 2021
特別純米
生詰酒
廣木酒造本店
福島県
May 6, 2021 4:04 PM
May 4, 2021
さなD
使用米は、山田錦と五百万石 そのうちジックリと呑みたいと思っていたのですが、やはり呑めば呑むほどにジワっと沁みて来るお酒でした❣️ 一杯目は、スッキリとした印象はあったものの「あれっ⁉️」と思いましたが、二杯目以降はジワジワと旨味が押し寄せてきて、「間違いない❣️」と感心。 やはり飛露喜は呑み飽きない。 この特純は、フルーティさを求めると物足りなさを感じてしまうかもしれませんが、お水の美味しさとお米の旨味を堪能するのには、このバランスが丁度良いですね。 旨いお酒です。 普段なら入手困難なモノが手に入るのは嬉しい限りですど、何とも複雑ですね。
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