Nov 5, 2021 4:06 PM
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- Kiruくどき上手純米大吟醸Jr.のジューシー辛口 酒米：出羽の里100% 精米步合48%、酒精濃度16.5 外觀澄清度：サエ 色澤：透明 黏稠度：略低 香氣強度：中偏強 複雜度：中等 吟醸香：蘋果、水梨 原料香：乳酸 熟成香： 表現：乾淨的水梨蘋果香氣 風味強度：偏強 複雜度：中等 甘辛度：中辛 甜味：蘋果、水梨、香蕉 酸味：乳酸、優格 苦澀： 旨味：蒸米 其他： 表現：帶有硬度厚度的蘋果沁糖感，轉為豐厚旨味的優格酸味，帶水氣及硬度的辛口感及沁糖香氣，十分有趣。 後味：中 餘韻：偏短 🌟🌟🌟⭐️
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