さけのわ
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高千代 - 寿梨庵
寿梨庵
高千代
シンタカチヨ【想】
純米
原酒
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Aug 20, 2022 2:29 PM
82
寿梨庵
久しぶりに魚沼市小出で外呑み。気になっていたお酒がオンリストされててオーダーしました。 お得意の扁平精米65%の純米、無濾過生。低アルコールですごく飲みやすく、青リンゴ、ライチのような果実味が溢れる。ライトボディ。ちょっとモダンに振り過ぎなんじゃないかな〜和食の食中酒としていかがなものか…などとやや否定的な印象でしたが、、 今日調べてみたら、どうも昼呑み向けのお酒ということが解り、なるほど!とストンと腑に落ちました。 ワインぽく、それもヴィーニョヴェルデのようだった!と思い返しました。キンキンに冷やして休日の午後に単体で飲るには最高かも。 やっぱり寿司屋で呑むお酒では無かったね^^;
寿梨庵
PS…TO BE CONTINUED、じゃないかな〜(^^;;
ジークじこん
寿梨庵さん、こんばんは😃 「TO BE CONTINUE」最後にD必要ですよね👍🤣 Rayも聞こえ方は「零」だけど意味違ってきてる🤣
寿梨庵
ジークじこんさん、ツッコミの追加、ありがとうございます。確かに!🤣 ひょっとしてダブルミーニングだったりして⁉︎ 違いますかね^^;
ジークじこん
寿梨庵さん、こんにちは😃 なるほど😃そういう考え方もありかも👍 結構深いですね😊
寿梨庵
ジークじこんさん、ありがとうございます😊 ツッコミ処満載ですが、地元なので可愛らしく思ったりもしております😅
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