信州銘醸

瀧澤

純米吟醸

辛丑

ひやおろし

酔生夢死

久楽屋

使用米　ひとごこち
精米歩合55%
アルコール度数17%
日本酒度-1
酸度1.6
自家培養酵母

15℃ 涼冷え
艶やかなゴールド
林檎のコンポート様のザ・吟醸香
しっかり目で柔らかい口当たり
贅沢な甘み
心地良い酸
香ばしはを伴った旨み
繊細な渋み
穏やかなキレ
ふくよかなバランス
やわらか、まろやか、やさしいお酒！