さけのわ
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仙禽 - ひるぺこ
ひるぺこ
仙禽
モダン仙禽 無垢
せんきん
栃木県
Apr 9, 2022 1:15 PM
48
ひるぺこ
今日は仙禽です。 さけのわでもたくさん飲んでる方がいて、 雪だるまや桜の季節限定ラベルが気になる存在。 今回は、迷った末に無垢という言葉に惹かれ、この1本に決めました。 仙禽とは鶴を意味す。 ラベルの裏書にあった赤と黒と白のマークは鶴をイメージしてるんですね。 香りはほんのり青リンゴのような香り。 一口含むと透明感のあるライトな口当たり、そして、きれいな酸味を味わえます。 キュッと白ワインのような甘酸っぱい酸味と後味にヨーグルト感とチリチリとほのかな苦味がありますね。 無垢というだけあって、きれいな酸味を味わえる美味しいお水のような味わいでした。 今更ですが、皆さんがたくさん飲んでるお酒の感想書くってドキドキするなあ。合ってるんやろか?
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、おはようございます😀 ホント味の感想って難しいですよねー🤔 我々2人でも全然違ったりします😓 間違いないのは仙禽が美味しいって事ですね😊
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。 味わいを表現するのは難しい!でも、出会うお酒どれも美味しいのは確かですね😊
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