さけのわ

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大那
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May 11, 2022 12:33 AM
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  • flos_lingua_est今シーズン2度目の大那のにごりです。4号瓶を飲んで今年一番美味しかった濁り酒だったので、見つけたときに我慢できずに一升瓶で買ってしまいました!そして我慢できず写真も撮らずに飲んでしまったので今回の1枚目は4号瓶の写真です。笑 香りは穏やかではありますが、濁り酒らしい米の香りと酒感やアルコール感。でもなんだろう…このアルコール感がとても心地よいんですよ。普段はあまりアルコールっぽさって好きじゃないんですけどこれは別。香りだけで旨さが分かるような期待感があります! 撹拌せず飲むと爽やかですが、した途端に米の旨味が爆発します!甘味もありますけど旨味の周りにあるだけでそれほど甘いとは感じません。 ドライだけど旨いから単体でもイケるし食事と合わせてもイケるんですよ。これがすごいですよね!アルコール感や酒感は多少なりともあるので、フルーティーだったりライトだったり甘酸っぱかったり甘味こそが美味しいと感じる人には苦手に思われる方もいるかもしれません。 でも神亀ほど尖ってはいないので万人受けするお酒だとも思います。 とにかく旨すぎるからずーっと飲んでいられます。一番好きな濁り酒です。

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