光栄菊酒造

光栄菊

Sunburst サンバースト　無濾過生原酒

大阪府在住

自分用備忘録として自分の感じたままを正直に書こうと思いますが、参考にしないで下さいね。

🐓🐤🥚

自分用備忘録

開栓初日
香りはあまり感じられず。
吞み口がドライ寄りです。

あれ？何かに似てるな…と考えていたら
【楽器正宗】とそっくりなお味でした笑

自分には非常に飲みやすくあまりに前に出ない控えめな感じなので、どの料理にでも合う食中酒のポジションかな

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設