豊島屋酒造

屋守

純米中取　直汲み生　ブルーボトル

2024年🐲全国制覇🐲目指す！
沢山呑み歩く🏃🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

シシ神

楽しみにしていた夏酒です💁🏼‍♂️
素敵な青空色のボトルですね！
そして、呑みたかった「直汲みバージョン」👍

では、実食！
口に入れた瞬間　ん〜爽やか！
そして、アルコール感もあり軽快！
夏酒として最高に美味しいです🤩

おつまみは
福のからの唐揚げ
そして、半熟卵の天ぷら🥚
いなり寿司🍣

サッカー日本×南アフリカ
楽しんで観ました！
これからも、オリンピック×日本酒
楽しみです⤴︎

あくまで日本酒が主役

「どんな料理も全て脇役ただのアテ！」

な〜んて曲がった呑み方をずーっとしてたんだけど料理を覚えてからペアリング………と言うより最近は単体呑みが少しシンドくなってきたかも?

基本的に
「冷酒か冷や二択の世界で生きてます」
従って燗はまず付けません

クセの強いTLなのでw味の良し悪しを計るよりあくまで読み物として

さけラン

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設