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川中島幻舞 - kzsh1017
kzsh1017
川中島幻舞
幻舞 ハーモニックエモーション
酒千蔵野
長野県
May 2, 2023 10:32 AM
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kzsh1017
夏に発売されるであろうハーモニック・エモーションについて書いていく。 一昨年は8月上旬から、昨年は7月上旬から発売された。 一昨年はイレギュラーであり、通例は7月と思われる。 寝かせて出来上がるのを待つため、仕上がりの時期が年により異なる。 他の酒蔵であれば、秋上がりに相当する酒と思われる。 だが、フレッシュな味わいは全くそのような趣きではない。 山田と美山のハーモニーは他の酒にはない味わいを醸し出す。 愛山程ではないが、一部の特約店にしか出荷されないのでそれなりの対応が必要。 まだ、特約店に案内が届いてないので、到着したら連絡をもらう手筈になっている。 ※酒名が長いので、次回からH.Eと略します。
kzsh1017
次回、案内の意味について。
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