白杉酒造

銀シャリ

特別純米

特別純米酒　無濾過生原酒

原酒

生酒

無濾過

基本、宅呑み人。色々呑みましたが、面白いアプリを見つけ、今更ながら記録用につけ始めます。
あー、今までも写真撮っときゃ良かった、、、
皆様の投稿も楽しく拝見しております。
日本酒は本当に私を幸せにしてくれます。

たくぼん

酒屋さんのおすすめ🍶
白杉酒造の他の銘柄は飲んだことあるが、銀シャリは初めて。食事に合う酒としての名前なのでしょうが、しっかり主張する味なので、単体でも楽しめます。美味しいです🥳

原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米：全量ササニシキ(京都・丹後産)
アルコール度数：16度以上17度未満
精米歩合：60%
使用：無ろ過生原酒
日本酒度：+5
酸度：1.8

戸越銀座で整体『RELAX COMFORT』経営。会員制紹介制。ポール・マッカートニー夫妻、QUEEN来日施術。政治家のケアをしてます。

22年9月〜12月ランキング

1 昇龍蓬莱  生酛生原
2 金明  純米
3 帰山 低熟
3 真澄　ひや山廃
4 鳳凰聖徳 舞風 
5 北安大國  雪六
6 木戸泉　ぎんこん  
7 真澄　漆黒  
8 国士無双  純生原
9 出羽鶴　90
10 三芳菊　壱

Chokki

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設