Dec 13, 2021 2:38 PM
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- こぞう師走も早いもので半月ほどで今年も終わり 早いですねぇ〜１年って。 今日のチェックインは純米酒ではなく本醸造の生酒をチョイス！ ●福井県勝山市沢町 ㈱一本義久保本店 ●精米歩合65％（五百万石） ●アルコール分18度 ●日本酒度ー 酸度ー 最近の純米酒を購入することが多い中で、珍しく本醸造（アルコール添加）をチョイス。 マスカット系が多い中でこのお酒は柑橘系ですね。 口に含んでからの薫りはやはりアルコールの匂いは避けられませんが、舌に乗った瞬間は軽い甘さを感じたのもつかの間、しぼりたての活きの良いキレが、口中を駆け抜け爽快な喉越しがあります。 やや辛口ですね。お鍋を食べながら飲みたい日本酒です。 雪だるま⛄のプリントもカワイイ♪ 旨いわ♪
こぞう さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
