さけのわ
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川中島幻舞 - hachi
hachi
川中島幻舞
幻舞
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
酒千蔵野
長野県
Feb 17, 2021 1:09 PM
家飲み部
hachi
以前に川中島をいただきましたが、友人のおかげでようやく幻舞もいただく事ができました(^^) 感謝感謝です✨ 落ち着いた良い香り。 とっても綺麗で甘旨くて、ちょっぴりほろ苦な味わい(*´-`) 甘さも出ていますが、ちゃんと程良い苦味で締めてくれるので、良いですね。 鼻から抜ける甘い香りも👍 人気があるのは分かる気がします♪ 派手すぎないので、食中でも単体でも美味しかった〜(*´-`) 中々手に入りませんが、是非ともまた飲みたいと思わせてくれる一本でした。 ご馳走様でした✨ 酒米:美山錦100% 精米歩合:49% 度数:16度 日本酒度:+3(※) 酸度:1.6(※) ※ラベルに無い為、web上での参考値。 使用酒器:アデリア 味わいグラス
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