Oct 11, 2021 11:35 PM
- さなD使用は、三重県産山田錦＆長野県山陰のひとごこち 数年前に呑んだのとは、若干スペックが変更。 山田錦は、徳島産→三重産 日本酒度やアミノ酸度も変わってます。 味の変化についての自信はありませんが、 コイツはかなり『白ワイン』的です❗️ お酒を呑み慣れない人に、白ワインだよー とススメても疑われないくらいの雰囲気あります。 フルーティで、後口がキリッ。 中間は、しっかりとした酸、甘味と辛味がバーッと広がります。 この存在感というかインパクトは以前には感じませんでしたので、風味も変わったのかなーー と思いました❣️ 旨いです‼️
- ハイエースさなDさま、こんばんはです。るみ子の酒変わったんですかね？生だからですかね？一度試してみたいような🍶
- さなDハイエースさん、こんばんは🌇 ホントに変わったのか、自身はないのですけど、 るみ子さんに限らず、日本酒は日々深化しているように感じます。
さなD さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
