さけのわ
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翠玉 - こぞう
こぞう
翠玉
純米吟醸
純米吟醸
両関酒造
秋田県
Jun 29, 2022 1:19 PM
59
家飲み部
こぞう
暑いね💦暑すぎるよ☀ まだ6月だよ、溶けちゃうねw そんな日は飲む! ●秋田県産米100% ●精米歩合50% ●アルコール分15度 ●日本酒度-6.7〜-6.8 酸度1.3〜1.5(参考) 翠玉(すいぎょく) 名の通り繊細さを感じる薫りですね パイナポー🍍?マスカット🍇?どちらでもない、ラムネ?複雑な薫りがします しっとりした薫りと旨味がある芳醇旨口のタイプですね 芳醇のわりには、舌触りに透明感を感じますが甘みはしっかり味わえます その甘みはメチャっとした粘度では無くサラリとしており、良く言えば「清楚」 とにかく飲みやすく食後に単体で薫りと口の中で転がして楽しむのが良いと思います♪ さすがに燗酒は試さなかったよw 旨いわ♪
ゆかちん
こぞうさん、おはようございます😃ラベルからは想像しがたい、フルーティーさですね❣️飲んでみたくなりました😊さすがにこの時期、燗にする勇気が出ませんね😁
こぞう
ゆかちんさん こんばんは♪ 確かに字体からは堅苦しい昔ながらのお酒を想像できますね😁でも私は色使いから華やかさを感じ取って、それに近い味わいだったので嬉しかったかな♪
こぞう
ゆかちんさん 続き ぬる燗はとりあえずどんなお酒でも試してみます。新たな発見が稀にあるので♪稀にね笑
遥瑛チチ
こぞうさん、こんばんは🌇 花邑の別銘柄ですね❗️ ワタシも一度飲みましたがコレもまた花邑に負けず劣らずの美酒だと思いました👍
こぞう
遥瑛チチさん返信遅くなってごめんなさい💦 本当は花邑を手に入れたかったのですが一升瓶しかなく断念😥花邑の味が分かりませんが、翠玉も名中のものですね。翠玉の純米酒もあったので試してみたい!
こぞう さんは
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