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飛露喜特別純米 生詰特別純米生詰酒
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ヒラッチョ
お盆休みに帰省した際に、兄が持って来てくれた飛露喜の特別純米生詰。 今春、福島県へ練習試合で遠征した際に縁があり頂いて来たものとか。この日まで冷蔵保管してくれていたとのこと。 飛露喜の特別純米と言えば、私は22年位前に出会い日本酒の生原酒の旨さと面白さを知った無濾過生原酒が印象深いですが、考えてみれば他の種類はあまり飲んだことがなく、この生詰の家呑みは初めてでした。 率直に、良い酒👍 バランスが良く、穏やかで実に美味。 クイクイ飲み進んでしまい、一升瓶が残り3合くらいになった(私が飲んだのは5合位か!?)ところでストップがかかり、一升瓶は台所へと去って行きました。。