さけのわ
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而今 - Rigel
Rigel
而今
純米吟醸 吉川山田錦
純米吟醸
木屋正酒造
三重県
Dec 26, 2021 2:47 PM
94
家飲み部
Rigel
明日が年内最後の休み&その後ひたすら忙しいので今年最後の投稿です。 最後なので気合いが入りそうなお酒を選びました(*'ω'*) 香りは芳醇フルーティです。熟系というとトロピカルフルーツ系が多いですが、而今は繊細な果物を綺麗に完熟させた芳香です。第一印象は洋ナシでした🍐 実際に飲むと香りに比べると酒質は軽くしかし甘みは深いです。中盤からお米の柔らかいコクと穏やかな酸が出てきて上でも下でもなく口内ど真ん中に抜けていく印象です。 様々な味わいが現れる究極のバランス酒です。ぼんやり飲むと美味ぇなぁで終わりますが(それはそれで良い)、探りながら飲むと口に含む度に色々感じられて飽きません。 繁忙期を毎日一杯で乗り切ります\\\\٩( 'ω' )و //// 今年はタイミングに恵まれて人気酒を入手できました。(花陽浴とX二本目を滑り込むツキの良さ) 来年はテッパンと新規開拓がメインになると思います🤗 あーでもソガペールだけは飲みたいわ🤔
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