Aug 1, 2022 12:31 PM
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- くま吉以前から飲みたかった銘柄をようやくネットで購入 （開封直後） 冷酒で飲む 色はごく僅かに黄色に色づく 桃のような非常に甘い香り 気泡があり少し炭酸が残っている 口に含むと柑橘系の甘味とドッシリとした旨味を感じる 炭酸のせいか少し酸味のようなものもある 非常にフレッシュな印象 余韻が長めで旨味がしばらく口に残る 後味はスッキリとしており口の中にベトついた印象は残らない 苦味はほとんど感じない 温もると旨味、コクが増してより力強い味に 美味しいだけでなく非常に好みの味 力強い味は以前飲んだ責めのお酒に似ているが、雑味や苦味は全然感じずとても素晴らしい 今回の岩の井は赤ラベルと言われる分類らしく、酒米が異なる別酒もあり、是非ともコンプリートしてみたくなるほど 福祝といい千葉県も美味しく好みのお酒が多いです （開封２日後） 甘味が弱くなった気がするが、以前酸味とコクが強くすごく美味しい 香りも余韻の長さも変わらない
- 兄貴くま吉さん こんばんは！千葉のお酒🍶は、侮れませんね！福祝㊗️、岩の井は、ほんっと旨し、どちらも蔵元で購入しましたが…蔵の方たちも親切、丁寧な対応…いうことなしでした。
- くま吉コメントありがとうございます😊 以前から美味しそうな肴と一緒にアップしていて印象的だった兄貴さんからコメントを頂き光栄です🤗 蔵元での購入羨ましいです🤤 蔵元から説明を受けるという贅沢憧れます🤤
くま吉 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
