旭酒造

獺祭

純米大吟醸

純米大吟醸 45

日本酒飲みはじめて6年目。とにかくいろんなお酒を飲みたいと思ってます。お酒の感想は的を得ているかわかりませんが、とにかく楽しみたいです。
好みの味は次第に見つかると思います。
まずは全国47都道府県のお酒をいただくのが目標です。
2024正月現在好きな銘柄:寒菊、大嶺、仙禽、産土、赤武、光栄菊、風の森、みむろ杉、日日、写楽、吉田蔵u、新政などなど

Ryohei

1年半振りの獺祭。最近は流通量が多くなって、逆に自分では買わなくなったお酒。久しぶりに飲むと安定の獺祭の味。若干辛口で、それでいて純大らしく香りの余韻もしっかりしていて、やっぱ美味しいわって感じました。いただいた方に感謝です。
獺祭はいろいろ種類があるけど、個人的にはスタンダードか一番好き。けどやっぱ磨きその先へはいつかいただいてみたいです。