永山本家酒造場

特別純米

純米本生スパークリング

生酒

自分の飲んだお酒の備忘録として書いてます。感想の的確性はどうぞスルーして下さい。酔ってますので！
山口県のお酒を中心に飲んでます。四合瓶を基本買ってます。
2020から初めて、山口県の蔵全て飲めていると思います❗2021.8時点
すいません🙏あと２蔵有ることに気付きました2021.10

ゴマぶり

純米本生スパークリング
アルコール分 14度
精米歩合 60%
原材料 山田錦100%
価格 1540円税込

貴の夏酒です。生酒で、フレッシュで炭酸が心地よいので、進みます❗
甘過ぎずキレがあり、止まりません。ほぼ飲みきりました。コッテリした料理に合いそうでですね❗

旨い酒に出会えますように！とりあえず最近の流行りを押さえ直しつつ全国制覇目指します。21年夏スタート→→22年春全国制覇完了！！
まだまだ初心者を脱してませんが好みは分かってきた感じがします。而今と寫楽と鍋島があれば基本満足できそうかな〜

ふつつかよい

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。元々大阪出身ですが転勤で福岡に住んでおりました。2023.3より姫路市へ引越し。週末は家飲みがメイン、時々外飲みで活動中です♪