さけのわ
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朝日鷹 - ariccy
ariccy
朝日鷹
特別本醸造
原酒
生酒
高木酒造
山形県
Sep 11, 2021 4:24 PM
Sep 11, 2021
家飲み部
ariccy
また冷蔵庫の奥から出たお酒 11月限定酒なのでもうすぐ1年になるなぁ 香りはメロンのように甘くてフルーティー アルコール感はやや強くて甘みの中にはアルコールの甘みも含んでる感じ 当たり前かもしれないけど楽器正宗とかなり似ている でも味ははっきり違いがある 熟成だからかどうかは分からないが、ガス感があまりなく、代わりにトロッとした舌触りとまろやかな甘みを感じる 甘旨フルーティーでありながらスッキリした後味で飲みやすい 流石高木酒造さん でもやはり本醸造でアルコール度数も比較的に高いからか、少しアルコールの苦味も感じるので、酒慣れしない初心者には楽器正宗の方が向いているかも
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