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杉勇 - Joe
Joe
杉勇
山卸生酛仕込 雄町
純米吟醸
原酒
杉勇蕨岡酒造場
山形県
Apr 5, 2021 12:17 PM
Joe
濃厚な生酒をお願いします、と選んでいただいた1本。 酸味、甘味、どっしりフルボディ。口に含むと濃厚な夕張メロンかな🍈 安定感があり、なんというか、濃厚にも関わらずキレもあってカッコいい味です。最近華やかなタイプをいただいてきたので、こんな重厚なタイプは久々の邂逅です。 鳳凰美田のWINE CELL SPARKLINGと比較するのもナンですが、鳳凰美田が平成生まれだとすると、杉勇は昭和生まれかも😂 ラベルの写真、猫🐈⬛でした。 なぜか牛だと思ってました。干支ではなかった😅
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