さけのわ
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森嶋 - Chizu
Chizu
森嶋
美山錦
純米
原酒
生酒
無濾過
森島酒造
茨城県
May 10, 2022 11:28 AM
33
May 10, 2022
Chizu
美山錦100% 精米歩合65% アルコール分15度 口に含むとキメ細かなガスを感じる。林檎のような香りと大好きな無濾過生原酒のせいか、吟醸酒と言われたら納得しそう。 美山錦らしいしっかりとした味わいもあるけど、スッキリ飲める。 たぶん今年の生酒はこれが最後になるかな?次からは火入れシリーズに突入です!
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